pays de la loire

Temps de préparation: 15 mn Temps de cuisson: 45 mn Ingrédients: Gâteau 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 40 g de farine 3 œufs Arôme vanille (facultatif) 4 c à s de rhum Sel Glacage 225 g de sucre glace 2 c à s de rhum...

Pour 6 personnes Temps de préparation: 20 mn Temps de repos:2 h Temps de cuisson:40 mn Ingrédients: Pour la pâte 125g de beurre ramolli 250g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 8 cl d'eau Poue la garniture 6 oeufs 250g de fromage frais de chèvre égoutté...

Pour 4 personnes Temps de préparation: 1h30 Temps de cuisson: 40 mn Ingrédients: 2 bécasses 400 g de foie gras frais champignons de saison ( cèpes, trompettes, girolles ) 20 cl d'armagnac sel et poivre du moulin beurre, persil et ail toasts Péparations:...